Назад в каталог

Описание программы

1С:УНФ 8. Управление предприятием общепита предназначен для автоматизации управления предприятием общественного питания. Программа предлагает широкий спектр функциональных возможностей, позволяющих эффективно управлять всеми аспектами работы такого предприятия. Основные функции программы включают в себя запись и отслеживание заказов, учет поставок и товарно-материальных ценностей, управление меню и рецептурой, календарное планирование, учет финансовых операций и расчет прибыли, ведение учета персонала и оплаты труда, контроль кассовых операций и многое другое. С помощью 1СУНФ 8 Управление предприятием общепита можно легко и точно управлять работой официантов и поваров, оптимизировать процесс закупок и хранения продуктов, контролировать текущие расходы и планировать будущие бюджеты. Программа также предоставляет возможность вести учет и отчетность в соответствии с требованиями государственных регуляторных органов. Решение предлагает автоматизацию управления и учета в широком спектре предприятий общественного питания различных форматов и концепций, таких как ресторанные холдинги, включая франчайзинговые сети; кейтеринговые компании и операторы питания; службы самообслуживания на предприятиях разных отраслей; пищевые отделы в отелях, гостиницах и других объектах размещения; производственные цеха, включая ресторанные или розничные сети продуктов; а также другие предприятия сферы общественного питания. Наше решение позволяет эффективно управлять и систематизировать все аспекты работы, обеспечивая более эффективное и прозрачное функционирование. Интерфейс программы прост и интуитивно понятен, что позволяет легко освоиться новым пользователям. Кроме того, программа предлагает гибкие настройки и адаптацию под индивидуальные потребности предприятия общепита. 1СУНФ 8 Управление предприятием общепита обеспечивает увеличение эффективности работы предприятия, сокращение времени на выполнение задач и повышение контроля над всеми процессами. Этот программный продукт станет незаменимым инструментом для владельцев и руководителей предприятий общественного питания, которые стремятся к оптимизации своего бизнеса и повышению качества обслуживания.

Функциональные возможности

Автоматизация рабочих мест: технолога, повара, заведующего производством, калькулятора, кладовщика, закупщика, менеджера и руководителя. Ведение списка рецептур, сезонных коэффициентов перерасхода, специй, взаимозаменяемых продуктов. Использование нескольких рецептур с возможностью выбора нужной в момент приготовления. Механизм учета "блюдо в блюде". Разные подразделения предприятия могут работать со своими рецептурами. Учет и расчет калорийности и пищевой ценности продуктов, блюд и полуфабрикатов. Для расчета химико-энергетических характеристик продукции реализована возможность указания потерь при обработке сырья для каждого ингредиента. Загрузка ингредиентов, блюд и рецептур с химико-энергетическими показателями с портала FoodCOST для упрощения ввода первоначальных данных и сокращения срока запуска системы в эксплуатацию. Управление закупками с учетом производственных планов, оценки потребности производства в ингредиентах, оборачиваемости запасов и сроков годности продуктов. Учет приготовления полуфабрикатов и блюд, а также количества и сумм израсходованных ингредиентов, с возможностью задавать нормы потерь для каждой партии сырья. Управление точками приготовления блюд и заготовок – в остальных точках они не будут раскладываться на ингредиенты. АРМ Мероприятий для работы с банкетами и визуализации занятых\свободных помещений в виде шахматки для планирования доступных площадок. Управление персоналом и расчет управленческой сдельной заработной платы. Отраслевая регламентированная отчетность и унифицированные печатные формы "ОП", а также большой набор аналитических отчетов для оценки показателей деятельности предприятия и принятия своевременных управленческих решений по точкам роста и предупреждению негативных событий. Интеграция с ГИС: Меркурий (ВетИС), ЕГАИС, Честный ЗНАК.

Преимущества

Рекомендованные товары
Дополнительные товары
Фото Название АртикулПроизводитель Цена Купить
1С:Предприятие 8 ПРОФ. Клиентская лицензия на 1 рабочее место. 4601546116697
7 000 Р
1С:Предприятие 8 ПРОФ. Клиентская лицензия на 5 рабочих мест. 4601546117588
23 800 Р
1С:Предприятие 8 ПРОФ. Клиентская лицензия на 10 рабочих мест. 4601546117595
45 600 Р
1С:Предприятие 8 ПРОФ. Клиентская лицензия на 20 рабочих мест. 2900001833547
85 800 Р
1С:Предприятие 8 ПРОФ. Клиентская лицензия на 50 рабочих мест. 2900001833554
206 000 Р
1С:Предприятие 8 ПРОФ. Клиентская лицензия на 100 рабочих мест. 2900001847209
396 000 Р
1С:Предприятие 8 ПРОФ. Клиентская лицензия на 300 рабочих мест. 2900002133608
1 174 800 Р
1С:Предприятие 8 ПРОФ. Клиентская лицензия на 500 рабочих мест. 2900002133615
1 953 600 Р
1С:Предприятие 8.3. Сервер МИНИ на 5 подключений. 2900001833561
15 900 Р
1С:Предприятие 8.3 ПРОФ. Лицензия на сервер 2900001833578
55 500 Р
1С:Предприятие 8.3 ПРОФ. Лицензия на сервер (x86-64). 2900001833585
95 100 Р